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Noilly Prat Dry ist ein französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Die Weine reifen 12 Monate in Fässern aus Eichenholz unter freiem Himmel, den 600l Fässern wird dann ein Mix aus 20 verschiedenen Kräutern aus vier Erdteilen hinzugegeben. Noilly Prat Dry ist aromatischer als andere Wermutweine, es wird zum Beispiel nur eine geringe Menge zum Aromatisieren von Cocktails benötigt. Delikate Aromen von gelben Früchten, Blüten- und dezenten Kräuternoten, am Gaumen weich und geschmeidig, nussige Würze im Nachhall. Im weltberühmten Martini Cocktail ist er bei Kennern absolut erste Wahl, bei der Zubereitung von Fisch gilt dies ebenso. Noilly Prat Dry gilt weltweit als König der trockenen Vermouths.

Alkohol: 18% vol
Inhalt: 1,0l
Herkunft: Marseillan, Languedoc-Roussillon, Frankreich